O Nas
Bydgoskie Zakłady Maszyn Gastronomicznych „Ma-Ga” Sp. z o.o. są spółką kapitałową prawa handlowego z ograniczoną odpowiedzialnością - od dnia 4 maja 1992 roku.
Firma posiada ponad 50-cio letnią tradycję a jej początki sięgają roku 1956. Do czasu prywatyzacji w 1992 roku funkcjonując jako przedsiębiorstwo państwowe, podlegało wielokrotnym reorganizacjom. Do ważniejszych przeobrażeń tego okresu należy wyznaczenie firmie w roku 1972 specjalizacji w produkcji maszyn i urządzeń gastronomicznych i nadanie jej jednocześnie nazwy Bydgoskie Zakłady Maszyn i Urządzeń Handlowych.
Ważnym wydarzeniem dla funkcjonowania firmy po dzień dzisiejszy, było zakupienie w roku 1975 licencji z firmy LAN ELEC Anglia na produkcję nowoczesnej krajalnicy żywności. Dalszy własny rozwój techniczno-produkcyjny tej licencji doprowadził do opracowania szerszej oferty nowoczesnych krajalnic żywności z zastosowaniem nowych rozwiązań technicznych, przy jednoczesnym zachowaniu wysokich cech użytkowych znamiennych dla urządzeń licencyjnych. Oferta produktowa krajalnic żywności umożliwiła firmie nawiązanie zagranicznej współpracy technicznej i handlowej między innymi z firmami z Anglii i Stanów Zjednoczonych, przyczyniając się do dalszego jej rozwoju.
Obecna nazwa firmy funkcjonuje od roku 1989 gdzie po kolejnej reorganizacji została nadana przedsiębiorstwu nazwa Bydgoskie Zakłady Maszyn Gastronomicznych „Ma-Ga”.
Na mocy ustawy o prywatyzacji przedsiębiorstw państwowych z 13.07.1990 r., przedsiębiorstwo państwowe Bydgoskie Zakłady Maszyn Gastronomicznych „ Ma-Ga” zostało w 1992 roku przekształcone w spółkę pracowniczą z ograniczoną odpowiedzialnością. Przedsiębiorstwo składa się z dwóch oddziałów produkcyjnych w Bydgoszczy i Grudziądzu. Głównym przedmiotem działalności firmy jest produkcja maszyn stosowanych w przetwórstwie żywności oraz obróbka mechaniczna elementów metalowych. Dobrze rozpoznawalny znak towarowy Ma-Ga, zarejestrowany w 1986 roku, stał się synonimem dobrej jakości produkowanych przez firmę krajalnic i szatkownic.
Asortyment obecnie produkowanych krajalnic żywności stanowią ręczne krajalnice grawitacyjne z napędem elektrycznym, krajalnice półautomatyczne oraz krajalnice automatyczne. Ważnym obszarem produktowym firmy są szatkownice warzyw i owoców o średniej i dużej wydajności szatkowania. Obszar produktowy krajalnic i szatkownic „Ma-Ga” podlega ciągłemu procesowi modernizacji i rozwoju. Celem strategicznym firmy jest rozszerzanie specjalizacji maszyn gastronomicznych z przeznaczeniem dla nowych użytkowników rynku gastronomicznego. Efektem jego realizacji jest rozszerzenie w 2011 roku asortymentu produkcyjnego maszyn gastronomicznych „Ma-Ga” o maszyny do mielenia mięsa, dobrze przyjęte przez rynek jako „wilki do mięsa”.
